Papier cuisson
Ce papier est pensé et conçu pour le secteur alimentaire, en particulier pour les boulangeries, pâtisseries et biscuiteries. Il est siliconé sur ses deux faces et résiste à de hautes températures : il peut donc aller au four et n’adhère pas aux aliments. Cela permet de réaliser des cuissons sans avoir à graisser les moules ou les plaques tout en ayant la garantie que les produits ne colleront pas au support.
Caractéristiques principales
- Résistance aux températures élevées
- Ne colle pas aux aliments
Informations techniques
- Grammages disponibles :
- 39 gr/m²
- 40 gr/m²
- 41 gr/m²
- Laize maximale : 160 cm
- Couleur : Blanc ou brun
- Formats disponibles :
- Bobines
- Rouleaux
- Bobinettes
- Feuilles
Nos autres papiers alimentaires
Vous avez besoin d’autres solutions d’emballages pour vos produits ? Consultez notre gamme diversifiée de papiers alimentaires :
Papier alimentaire ingraissable
Ce papier est résistant à la graisse et permet d’emballer tous types de produits contenant plus ou moins de matière grasse.
Papier paraffiné alimentaire
Hydrofuge et anti-graisse, il est idéal pour vos fromages, charcuteries, viandes et biscuits car il ne colle pas aux aliments.
Papier cuisson
Indispensable en boulangerie et en cuisine, ce papier siliconé sur ses deux faces présente une résistance aux très hautes températures.
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- Rue Maurice Maeterlinck 3, 1480 Tubize
- +32 2 522 09 21
- aubry.papier@aubry.be
- Ouverture du lundi au vendredi de 9h à 17h